Bio citronová kůra drcená - 100 g

Sušená citronová kůra se výborně hodí k rybám, pomazánkám, marinádám nebo čínské kuchyni. Kromě zmíněných ryb a mořských plodů se chuť citronové kůry hodí k drůbeži nebo grilované zelenině.
Na ryby a drůbež lze citronovou kůru použít buď jako marinádu smícháním s jiným kořením (např. grilovací), nebo si citronovou sůl připravíte smícháním jedné lžíce sušené citronové kůry s jednou lžící soli.
Citronová kůra dělá dobrou práci i při výrobě dresinků do zeleninových salátů a své místo má samozřejmě i při sladkém pečení a ochucování různých teplých nápojů.
Pokud v receptech narazíte na čerstvou citronovou kůru, kterou z čerstvých citronů nemáte nebo nechcete použít, protože nejsou BIO, můžete ji snadno nahradit touto sušenou kůrou v poměru 1 lžička sušené citronové kůry na 1 polévkovou lžíci čerstvé.