Cibule pepř - 100 g

Kombinace cibule a pepře dává tušit, že se tato směs koření hodí k pečenému a grilovanému masu jako jsou steaky, steaky, ryby, drůbež nebo zvěřina. Doporučit můžeme především husu nebo kachnu s cibulkou a paprikou.
Tím ale možnosti využití cibulového pepře rozhodně nekončí, hodí se totiž i k mletému masu do karbanátků nebo hamburgerů.
Určitě by byla škoda omezit používání cibulového pepře pouze na masité pokrmy. Můžeme připravit jemně pikantní dresink na zeleninový salát nebo přidat koření do pečených či šťouchaných brambor a dušené či grilované zeleniny. K chuti čerstvých rajčat se hodí i cibulový pepř, ze kterého můžeme připravit báječný salát.