Fleur de sel sůl s ibiškem - 100 g

Přestože květy ibišku jsou známé především pro ochucení ovocných čajů a tropických koktejlů, jeho barevné květy mají své místo i v kuchyni. Fleur de sel dodává jemným slaným květům ovocný, kyselý nádech, který se hodí k rybám, zeleninovým salátům nebo třeba rizotu.
Tipy pro použití ibiškové soli:
Ryby: Touto solí posypte rybí filé nebo mořské plody, abyste zvýraznili jejich chuť a dodali pokrmu zajímavou ozdobu.
Saláty: Dejte svým salátům gurmánský šmrnc s trochou ibiškové soli a sledujte, jak se mění z „jemného“ na „úžasné“.
Těstoviny a rizoto: Stačí špetka této soli a vaše těstoviny nebo rizoto se promění v luxusní zážitek.
Takže až budete mít příště chuť na koření, které je trochu slané, trochu kyselé a hodně zábavné, zkuste sáhnout po fleur de sel s ibiškem. Ať už připravujete hostinu pro jednoho nebo chcete ohromit davy, tato sůl vás nezklame.