Pískavice celá - 100 g

Semena pískavice, nazývaná také pískavice nebo pískavice, se v asijské a arabské kuchyni používají celá nebo mletá. Pískavice řecké seno najdeme ve známých směsích kari nebo chutney. Semena získají lepší chuť, pokud je před použitím nasucho opražíte. Lze je také vařit jako luštěninu nebo je nechat naklíčit do salátů.