Shichimi Togarashi (Sedm vonných koření) - 100 g

Shichimi Togarashi (Shichimi togarashi) je legendární japonská směs koření, které se také říká Spice of Seven Scents.
Ostrost, kterou Shichimi Togarashi vytváří na vašem jazyku, se lahodně snoubí s mandarinkovou kůrou, která spolu s mořskou řasou směsi koření dává svěží kombinaci ovocné a pikantně slané chuti. Černá a bílá sezamová semínka vše doplňují svým příjemným ořechovým aroma.
V Japonsku se Shichimi Togarashi používá jako koření do rýže, nudlí (soba nebo udon) a polévek (polévka miso). Kromě tradičních japonských jídel potěší vaše chuťové buňky, když si tímto kořením dochutíte domácí hranolky nebo dýně pečené v troubě a batáty.
Pikantnost této originální směsi koření můžete s úspěchem využít na kuřecí křidélka nebo i steaky z tuňáka.