Sladká uzená paprika - 100 g

Tato paprika se udí tradiční metodou na ohni z dubového dřeva.
Uzená sladká paprika je výborná do polévky, kuřete a ryb. Ve Španělsku se přidává do paelly a k dochucení tvrdého sýra.
Přidáním uzené papriky do jídla docílíte chuti uzeného i tam, kde maso není. A tak nejednoho vegetariána či vegana mile překvapíte novou chutí. Určitě doporučujeme zkusit přidat do pokrmů z kysaného zelí uzenou papriku.