Svanská sůl - 100 g

Svanská sůl je tradiční gruzínská směs soli, bylinek a koření, která pochází z regionu Svaneti na severozápadě Gruzie.
Tato bylinková sůl se výborně hodí k masu a rybám. V gruzínské kuchyni se přidává téměř do všech pokrmů z vajec. S oblibou se používá také do bramborových, rajčatových a okurkových salátů nebo tradičního fazolového guláše.
Svanskou sůl můžete použít prakticky místo klasické soli, díky čemuž jídlo získá bohatou a pikantní chuť. Na jeho vynikající chuť si brzy tak zvyknete, že si vaření bez něj už nebudete umět představit.