Tonka cukr - 100 g

Fazole tonka jsou skvělé v dezertech, jako jsou suflé, nákypy, rýžové koláčky, bonbóny a sladké pečivo. Tonka je hotová na zmrzlinu nebo na dochucení fantastického crème brûlée. Vůně vanilky, mandlí a skořice, kterou přináší fazole tonka, slibuje opravdovou chuťovou explozi.
Díky opravdu intenzivnímu aroma se fazole tonka poměrně obtížně dávkují a proto je ideální smíchat je s cukrem pro snazší aplikaci bez rizika zkažení výsledné cukrovinky.
Spojení tonka fazolí a třtinového cukru nám navíc přináší nové možnosti, jak si užít jeho chuť. Vyzkoušejte nejen k dezertům, ale také ke šlehačce, kávě nebo punči.
Cukr Tonka se dávkuje a pracuje se s ním stejně jako s běžným nebo vanilkovým cukrem.