Třtinový cukr s kardamomem - 100 g

Tento jemný cukr s kardamomem má jemnou karamelovou příchuť doprovázenou kořeněnou chutí a orientálním aroma kardamomu. Kardamom má výraznou sladkou a kořeněnou štiplavou vůni s tóny medu, citronu a růží. Tento cukr je vhodný jak pro výrobu pečiva a dezertů, tak i pro přípravu výjimečných koktejlů a především pro horké nápoje jako je káva a čaj.
Káva s kardamomem je velmi oblíbená především na Blízkém východě, kde se nazývá Qahwa. V Etiopii se nazývá Buna. V arabských zemích je tradice pití kořeněné kávy velmi dlouhá. Kromě kardamomu se používá i skořice nebo muškátový oříšek.
Pokud si chcete vychutnat tuto tradiční orientální chuť kávy, stačí do hotové kávy přidat lžičku nebo dvě této kombinace cukru a kardamomu.